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於是就帶老爺去公益路那間買餅乾
然後....途中不小心經過兼六園.....發現~~他改裝潢了....
於是~~就問老爺想不想吃有一點貴的日本料理
他那天也不知道是心情好還是怎麼的....就答應了
(咍...我想老爺會答應......應該是以為兼六園的價位大約在六七百吧)
反正不管啦~~先拉他進去再說
哈哈~~晚餐從960開始起跳
(我悄悄的抬頭....果然看到老爺在瞪我)
呵~~唉唷...我上回吃的是午餐...的確是五六百嘛
怎麼知道晚餐就升級為一千左右
於是~~經過一番的掙扎~~
我們點了一份季節懷石 $ 1200 與 料理長懷石 $1500
最底層式小黃瓜.再來是魚肝.最上頭是南非的鮑魚
(但~~小敏把南非的鮑魚吃成香菇...因為他的口感就像香菇)
呵~~還挺妙的組合
裡頭最愛的還是貴貴的魚肝....
呵~~兩條粗粗的帝王蟹腿....吃起來肉質甜嫩....
不過因為它上頭有淋胡麻醬....醬料有點搶了蟹腿的香甜
小敏覺得可惜了
蟹腿變成小蝦了....還有半片的可樂餅
生菜的部分也有些差異..不過兩款吃起來都很清脆
兩人份的生魚片
呵~~這個就不分一千二或一千五了....共約五種海鮮
ps:紅甘錯了~~~是青甘 (某位高人指點~~說它是青甘)
裡頭最愛的是青甘....油脂較豐富....入口非常好化
只是~~小抱怨ㄧ下...她們的哇沙比並不是全部現磨...有混現成的
PS:這算是老爺第一次吃這麼貴的日式料理
所以~~他吃第一片生魚片時...就說~~怎麼這麼順口
(哈哈~~價錢高低還是有差的....光看魚片油脂分布就可以知道差在哪)
剛送上來時以為是牛排呢
但吃下去才發現他是魚
呵~~看似很好吃...但不合我胃口
魚肉有點乾...並不嫩.... (反而$1200的明蝦烤的還不錯呢)
$1200的烤明蝦
呵~~這個口味不錯
整隻烤的很香...再搭上面的美乃滋很好吃
呵~~兩個人合吃這四貫壽司
(唉唷~~這樣要怎麼分啦....只好各咬一半啦)
海膽無腥味....OK
鮭魚卵握壽司
呵~~這款有點可惜
鮭魚卵的味道有點過鹹
雖然上頭有柚子皮跟蘿蔔泥來調味
不過~~還是壓不太住那鹹味
ps:呵~~雖然~~那鮭魚卵是比較高檔的等級....
但是對小敏來說~~它口味並不美味.
就像是大家都知道魚子醬是高檔食材...但不是每個人都喜愛他的味道一樣
喔~~這款我愛
因為他的油脂豐厚....
再加上他烤過....所以他整體的味道就很香
$1500 牛肉燒
呵~~這個還OK囉
牛肉雖嫩~~但還差三井一節
$1200 干貝燒
呵~~裡頭有干貝...還有兩種菇類...青菜等
煮開後~~湯頭還不錯
這有一串烤雞肉跟一串牛肉捲
牛肉捲很好吃...肉有嫩
雞肉捲也不錯~~但略遜牛肉捲一籌
呵~~此外他的紅蘿蔔蜜的很甜...小敏喜歡
他是北寄貝清湯
老爺喜歡這款清湯...
$1200的湯
這款是味噌魚湯
雖然清湯看起來比較昂貴
但我還是偏愛味噌湯
水果
給了三樣~~芒果 西瓜 葡萄
三款都不錯~~葡萄還有去蒂頭...
呵~~這個就遜了些
因為奶酪有點乾...不順滑
飲料
呵~~吧台後頭有一大片的酒櫃
它們改裝潢後....又更有禪風了
呵~~這條道路到是沒啥改變
結論：
嗯~~這餐算是我跟老爺認識這麼久以來最貴的一餐
所以.....吃完這餐後~~我的三井就不見了
吃完的感想是~~貴了點
雖然有帝王蟹等等....但就覺得好像沒有很精緻的菜色
像是烤鮪魚~~雖然大條不過他口感並不優
然後服務生雖然親切貼心
但它們的專業度好像不夠 (上菜時~~並不會多做解釋...)
不過他店內的裝潢改得更低調華麗囉
地址：台中市西區公益路272號
TEL：04-23192228
第一次吃的實況轉播：
台中 ~ 兼六園
~ 報 告 完 畢
~
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