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HOHO~~這間是好久好久好久之前吃的
(託Leem的福,有機會吃到這間 )
但因為最近寒流又要來啦
所以小敏好心的把火鍋介紹介紹一下 ( 讓大家吃個火鍋度過寒冬 )
這間是鼎王系列餐廳,所以裝潢也是很有自己的特色,進去好像迷宮一樣
(真的是很特別的裝潢,水池裡還飄著清煙,讓小敏以為身處在仙境 )
一樣有個很重的茶壺,一樣是單點,一樣湯底可以填滿後打包回家
鴛鴦鍋 每位90元 / 每桌另加150元
無老長生香辣鍋 和 日本冰淇淋豆腐鍋
辣鍋的湯底就用了中藥材去燉,讓小敏覺得有天香回味的感覺
哈~這不是可爾必思
他是湯底~~如果太鹹可以自行加湯底調味
服務生有特別提醒~湯頭最好加三瓶後再開始喝 (因為這樣的味道最讚啦)
喔喔~~特別要照這隻人蔘
因為他好大隻
麵包豆腐
喔喔~~這是湯底的料之一 (另一款是薄片鴨血)
這款豆腐很特別,是小敏第一次吃到
他的口感有點像是厚的豆皮,但裡面有許多孔洞還蠻吸汁
煮久了入味後~~超讚!
我們一直狂吃這款豆腐~ (真是太好吃啦 )
冰淇淋豆腐
這是送的~每人一顆
造型好可愛,很獲得女生的喜愛 (馬上相機拿出來狂拍)
吃起來的口感就有點像幕斯
(比較起來小敏還是喜愛麵包豆腐)
綜合青菜盤 $ 188
裡面有十種不同的瓜果蔬菜,果然是有養生
雪花牛 $ 290
呵呵~這盤是送的,因為Leem有去印折價卷
養生綜合菇 $ 160
好可愛的擺盤,看了就好想吃
油條 $60
在辣鍋裡滾一圈後入口~~卡滋卡滋,很不賴
嚴選干貝 $ 190
干貝的量還蠻多的
只可惜我們煮太久了,煮1min 就剛剛好呢
丸子盛合盤 $ 180
總共八入,有牛肉、花枝、蝦丸、魚丸
每款丸子的口感都很不錯,其中最愛的是牛肉丸
無老肉 $320
喔喔~~這送上來時是一大盆冰,中間夾著小小一碗無老肉
還有乾冰呢
這吃起來的味道像是醉雞
肉質有比較Q一些 (但小敏個人沒有很喜愛,也有些貴)
養樂多冰砂
吃到一半後~~服務生就送上養樂多冰砂
熱熱的火鍋搭上冰砂~好好喝
我們還懇求服務生再續壺呢
結論:
這間的湯頭跟鼎王的麻辣與酸白菜完全不一樣
小敏比較喜愛白鍋,喝起來很濃郁
此外~~麵包豆腐也是我的最愛,超好吃!
裝潢很特別,就說不出的低調奢華
服務也是一樣親切,90度鞠躬也沒變
我們三個女生平均一人六百
地址:台中市南屯區公益路二段74號
TEL:04-23191158
~ 報 告 完 畢 ~
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