吃喝玩樂南臺灣之台南 ~ 花園夜市 @ 謝小敏的BaLa BaLa....

來台南最主要的目的就是吃花園夜市啦

(這還是小敏第一次來逛花園夜市呢!!)

但天空不作美~用下雨的方式來迎接我們

不過卻澆不熄我們要將花園夜市掃攤的決心

來花園夜市之前，我們有稍稍做了些功課

就是把大家推薦過的先吃，剩下的就隨機取樣啦，來看看我們掃了哪些攤

PS：以下皆為謝小敏的"食記" ，並不是"推薦店家"，給各位朋友綿參考

第一站就是陳記麻辣鴨血

在花園夜市裡就有好幾攤，不過都是陳記

我們就點了一份綜合 $ 70 ，裡面有鴨血魚蛋肥腸

鴨血很嫩也很夠味，一咬下去湯汁就流出來啦 (所以請小心燙口)

魚蛋~~Q Q Q

大腸~~有彈性 (呵呵~~可以咬一陣子)

湯頭~~我們點的是小辣，看似不辣~但喝起來頗辣

喝下去沒多久後就開始流汗啦，不過喝起來還不賴~~讓我一口接一口的喝完

整體來說湯頭還有鴨血小敏很喜愛

另外我們還點了一串魚蛋來吃，有 麻辣原味咖哩三種口味

特別的是可以沾不同的醬料一起吃

有沙茶哇沙比黃芥末麻辣醬黑胡椒醬油膏蕃茄醬 (哇哩~還真多醬可以沾呢)

裡面小敏最愛的是哇沙比 (個人比較愛嗆辣口味)

這間在花園夜市也有兩間

一大盆一大盆的醃水果實在很誘人，所以馬上買兩款來吃吃

一個是芭樂 (這是他們的招牌~~當然要來吃看看)

另一款是橘子 (哈哈~~很少看到有人醃橘子呢)

兩款都是用梅子粉去醃的~味道偏甜，水果本身很不錯~~口感都很好

小敏比較愛吃橘子~~都幫你剝好好~~非常適合愛吃橘子的懶人

統大碳烤香雞排

這間也是我們必吃的一間

他排隊的人也很多，店家還在旁邊租了個攤位專門給買雞排的人排隊用

(整個花園夜市大概只有這間這樣做吧)

而這間雞排就是先炸後再塗醬料去烤

呵呵~~對小敏來說~這醬料的口味偏甜，但份量還蠻大的

皮雖然比較厚一些~但沾了醬料去烤過~皮到是變得蠻好吃的唷

因為我們在排香雞排，老爺也不能閒著~就去隔壁買豆乳雞來吃

雞翅表皮炸的酥脆，味道很正常~~

(其實小敏愛豆乳雞勝過碳烤雞排，因為豆乳雞是脆皮)

吃完這麼多炸的~~也該來杯涼的啦

這間青蛙谷有一整排的桶裝飲料，還蠻醒目的~~

我們點了冬瓜加鮮奶另一杯多了珍珠

冬瓜加鮮奶~~美拍拎

新加坡邋撒麵

呵呵~~他就像是鍋燒烏龍麵，麵跟料都蠻普通

不過~~值得一提的是他的湯頭很特別

這應該有加奶製品去熬煮的湯頭，還有放了九層塔，所以喝起來口感還蠻不錯

呵呵~~走著走著看到一攤蔥油餅

小敏還蠻愛吃餅類~~就望著老爺懇求他賞我一張餅吃

口味很正常~~只可惜有些油

蔥香餅

走沒多久又看到這攤蔥香餅

看到這堆著跟山一樣高的餅~~就也想來一塊吃吃看

他像是鹹的小時後大餅，裡面包了好多蔬菜

(口味還蠻重，可能是因為加了許多胡椒粉吧，小敏沒這麼喜愛)

紅橋大腸香腸

經過這一攤時就聞到很香的味道~~所以我們就停下來買了一盒吃吃

他們有好多種口味 (什麼!!還有巧克力口味~原本想點，但怕味道太詭異所以作罷)

更特別的是~~它們還會用鐵板炒過呢

(不過只有九層塔口味會炒~~其他的都是淋醬上去)

所以我們當然選了九層塔口味吃吃看~~

用九層塔炒過的香腸~~超香的，而香腸與米腸本身的口味也都不錯

最後~~要特別說的是薑片、泡菜、小黃瓜都是自由取用 (真是佛心來的呀!!)