謝小敏的BaLa BaLa....

 貓茶町

這間位在木柵，之前是一間專門以茶為主的甜點店

因為高師傅想要推廣木柵貓空的鐵觀音茶

所以研發了一系列茶的甜點糕餅

最近他開始多了些茶的輕食，我跟老爺就來嘗看看它推出了那些茶的食物

 新的茶輕食餐廳緊鄰原本的甜點店

這間的風格就以黑白色系為主

給人很時尚的感覺~是年輕族群喜愛的風格

 櫥窗內也擺了各式各樣茶的巧克力

在這裡也可以喝到很多種茶

像是包種、紅玉紅茶、凍頂烏龍茶、阿薩姆紅茶

當然也有這裡著名的鐵觀音

 吃輕食的位置在地下室

空間也還蠻舒適的

來看看有那些茶的輕食囉 ~ 好期待茶會有什麼樣的變化

包種茶生菜乳酪沙拉 $160

生菜的種類很多~

重點是它的醬~這是包種茶跟乳酪去特調的醬，好好吃

鐵紅茶水果乳酪沙拉  $160

光看到這盆滿滿的水果就心花開了

裡面有柳丁、草莓、藍莓、芭樂、番茄、葡萄、水梨、蘋果、火龍果

好豐富的水果真是輕食的首選呀!

水果多還不是特點，特色是他的鐵觀音紅茶乳酪醬

水果沾了這個醬~風味會有些不一樣，好奇妙

鐵觀音Q麵   $120

涼爽的Q麵搭配茶仔油特調醬我覺得不錯

微甜的口味很舒服

茶繽紛奶酥吐司  $ 180

這一盤小敏好喜歡喔

首先介紹我最愛的鐵觀音奶酥吐司，吐司是柔軟的厚吐司，越嚼越香

媽呀!!沒想到鐵觀音的奶酥吐司這麼好吃

旁邊還有許多生菜、德國香腸、起司乳酪

整體來說是個好豐富的一份輕食

這奶酥吐司真的太好吃了

沒想到茶也可以變成這麼好吃的食物

夢幻茶粿  $ 480

這一次品嘗9種鐵觀音茶點

有蛋糕、鐵旺酥 (就是鐵觀音鳳梨酥，好妙的名稱唷)

包種提拉米蘇  $90

這款也好好吃喔~茶粉取代了巧克力粉

滋味很融合

鐵觀音巧克力蛋糕

鐵觀音可麗露  $60

媽呀~這可麗露也不錯唷

外層有焦香，內層軟但有嚼勁，風味很夠

茶飲的價格都是120

有冰的也有熱的

台灣茶綜合巧克力9味  $200

這個超妙~一次可以吃到這麼多種茶的巧克力

有四季春、包種茶、梨山茶、凍頂烏龍、東方美人、阿薩姆、鐵觀音、紅玉紅茶

這好像一次可以遊遍台灣的茶園

其中我最愛的是紅玉紅茶~他的甜度我最喜歡

這是鐵觀音紅茶黑胡椒冰淇淋 $ 120

妙吧!!! 高師傅把鐵觀音跟黑胡椒做結合了

阿薩姆紅茶咖哩冰淇淋  $ 120

歐買尬~咖哩口味!!!

我只能說這是非常奇特的體驗~但體驗一次就好

不過每個人的口味不同

咩就吃得好開心~

這裡的空間也有一些彩繪~

非常符合這裡貓空的特色

熊貓跟茶!

緊鄰旁邊的就是以前的貓茶町

這裡的色系就是白色綠色~給人很舒適溫馨的感覺

這裡就是專門賣茶的甜點、雙淇淋等

每天有各式各樣茶的霜淇淋

霜淇淋很好吃~每口都是濃濃的茶香

但又不會膩

結論：

貓查町太酷了

沒想到茶可以變化出這麼多種甜點與輕食

其中我最喜歡的就是鐵觀音奶酥吐司~真是好吃

還有這裡可以品嘗到許多茶作的醬料

我覺得風味都不錯~很融合也很特別，是在其他地方吃不到

尤其這裡標榜無人工添加與香精香料的食材

在面對食安問題這麼多時，這種有良心的商店真是要推薦一下

地址：台北市文山區保義路115-117號

TEL：02-29376800

              ~ 報 告 完 畢      ~