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健康煮
呵呵~~其實他開很久了...但是我都沒去吃過
大概是那時聽說不好吃...所以就從來都沒想到要進去
不過~上次跟老爺去公益路上找吃的時~~老爺說天氣有點冷想吃火鍋
(天氣冷??.....哈~~因為這餐是四月時去吃的啦~~~那時天氣有點小冷)
嘿~~還有就是~~他那時有活動~~價格還OK
(節省的老爺當然是看中它的價位囉~)
超值限定 12種超值菜色 $388
(對~~~老爺就是看中這項...所以我們進來吃看看囉)
不限時段,當季菜單,任選12種
就從他的菜單上挑12樣菜......兩個人就可以挑24樣
(哇勒~~24樣~~聽起來好多ㄛ~~~)
那天我們點的是原味湯頭 (他們除了這個之外還有養生辛香鍋)
然後還附了基本菜盤,,,,小小一份,,,弄的還挺乾淨的
此外~~我也很喜歡他們的沾醬,就是醬油與醋調配而成,而旁邊白白的是蘿蔔泥
(呵～～我喜歡這種沾醬,沾肉吃很對味,比沙茶醬好吃呢)
這些是屬於前菜.....從上到下分別為.龍王鮑..龍蝦沙拉....柚香蓮藕
呵～～我喜愛沙拉～～口味不錯....拿芹菜沾著吃還不賴
而柚香蓮藕我覺得也不錯...有柚子的香味又帶點酸
前菜的部份不算在內...每人可以選一種...但是你要多點也是ok的啦~
(嗯~~兩個人有兩樣前菜....然後我們又多點了一道~~所以24樣我們還可以挑23樣)
鮮蚵...蛤蜊....藍蝦....雪貝...蘋果鮑
比較特別的就是蘋果鮑囉,,服務生有強調燙個四五下後就可以吃了
吃起來的口感QQ脆脆.... （嗯～～就還蠻妙的口感） 但是它沒啥味道
他的海鮮還OK,,,我覺得還算新鮮 (以上選了5樣~~~還有18樣)
從最左邊開使有三色餃 (橘色的是泡菜耶~~綠色是~~忘了,,,,黃色的是咖哩)
三色餃上面的也是餃類...但我忘記名稱囉
那一球球的有兩種...比較圓的是飯糰~~好吃~~還蠻特別的
(呵~因為我第一次吃到這種東西~~太孤陋寡聞啦)
另一種~~我忘了是啥了
(其實我有拿宣傳單回家看,,,但是我發現...那上面秀出來的菜跟我那天吃的不太一樣
那天的菜單裡比較豐富,,,,所以有些東西我就不知道它正確名稱囉~~)
再來~~那三角型的片狀物是章板燒....吃的到章魚耶~~ (嗯~~不然你已為會吃到昌魚嗎)
最右邊那白白一條條的是寧波年糕 (以上有6樣,,,,,所以~~還有12樣唷)
嗯~~~其實我有點忘記那天我們叫了什麼肉了
但我確定的是這上面有一個是綿花豬....因為我覺得很好吃所以特別記住它
(誰~~是誰~~~到底那位才是綿花豬~~)
我覺得他們肉類給的份量還ok...這樣算2樣~~所以還有10樣可以點呢
上面的是月見牛 (賣相好~賣相好) ~~~下面的是大陸妹
呵呵~~沾了蛋白的肉~~都會比較嫩一點
(唉呀~~8樣扣掉2樣~~~還剩8樣勒) 哈~被抓到錯誤了..是還剩6樣
呵~~~這個挺特別的,,,,,,我很少看到有人這樣吃的
服務生送上來時會教你怎麼煮~~~
就是將肉片捲起來....要把玫瑰花瓣包在裡面唷
然後放到網子裡.....川燙一二三四五六下就ok啦
變成這個樣子.....讚~~讚~~讚
沒吃過的東西總是覺得很特別.....(好啦~~我真的很土~~很多東西都沒吃過)
呵~~~我喜歡 (ㄟ~~~~剩7樣了~~~都不知道要點些啥~~~)
還點了芋頭 (火鍋我超愛吃芋頭~~所以當然不能放過囉)
嗯~~還是要點些蔬菜,,,,,,所以挑了高麗菜
(呵~~這樣就有123456樣.....哇~~~那剩下最後一樣可以選了)
呵呵~~~它只有一個.....所以可以猜的出它的成本比較高吧 (比肉類還高勒~~)
還附紅糖唷....讓你煮軟後沾著紅糖一起吃
味道我還蠻喜歡的...雖然麻吉本身沒啥味道...但是沾紅糖就還不賴
我也會拿年糕沾著紅糖吃~~~也ok
(呵~~整整24樣~~~一樣都沒少~~還好我的算數不錯~~)
呵呵~~嗯~~我也是第一次吃到這種甜點
外層像麻吉....內層包了紅豆泥跟~~抹茶吧
冰冰涼涼的....算是個完美的結束
有軟的沙發...簡單美觀的餐具...大又漂亮的玻璃杯
整間店給我低調華麗復古的風格 (呵~~~還真多種元素)
結論:
他們其實是吃到飽的店....假日 548+10% 平日 398+10%
不過因為那天老爺就是看中它388的價格
所以我們吃的是任選12種的吃法
嗯~~雖然它有些份量只有一點點
但是這樣吃一樣非常飽~~而且也不會吃太多太撐
(但其實我是撐著走出那家店滴~~~12樣還是蠻多的)
還不錯的一間店不管在裝潢.....餐具,,,食材上都有在用心經營
嗯~~現在我對健康煮完全改觀~~ (呵~~還不賴耶)
公益門市
地址:台中市公益路2段116號
TEL:(04)2326-0688
~ 報 告 完 畢 ~
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