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日本媽媽創作料理


我常常會自己一個人去覓食吃好料   (水瓶座的就是怪~~會做些奇怪的舉動)

這家就是我在東區隨意挑的一家店

他門口就有當季的菜單 .....

裡面除了宴會料理之外~~還有地方風味料理...健康定食等~~~

(哈~~宴會料理有兩人跟四人以上...價位從每人五百到一千六不等)













涼拌山藥鮪魚   $ 99

我喜歡吃山藥~~所以我就點了這道~~~

不過~~它比我想像中的還要大...還要多

一碗內有滿滿的山藥泥~~~呵~~我發現我比較喜歡吃山藥絲~~

(泥的話~~吃太多會有點~~~噁)

鮪魚的話是生魚片~~但因為它不冰~~所以吃起來溫溫的~~我會怕怕

所以~這道小菜我並沒有很喜歡









山形淋豆腐   $ 39

呵~~這道不是我點的~~是服務生送的

因為~那天他們安排我坐定位後~~就忘了幫我點菜  

(我的位置剛好被擋到~服務生看不到~~所以就把我遺忘了)

然後那天我很累~~所以不太想動~~但是因為我真的等很久都沒有人要來幫我點菜

所以我就只好走到櫃台問他們是不是要自己過來點菜

(哈~~我承認~~我口氣有點差~因為那時我餓昏了~~又累攤了~~真是對服務生感到抱歉)

過不了多久~~他們就送上這道說"很抱歉讓我等這麼久~~這道是招待的~~"



這道我很喜歡耶~~  (免費的總是特別好吃~~呵)

底下是白白嫩嫩的豆腐...上面灑的是有滷過的金針菇...還有青脆的小黃瓜

整體來說口感很好....旁邊還有日式醬油讓那沾著吃~~

很特別~~我很喜歡....不過~~你們發現他底部鋪了一片紫蘇~~

謝小敏不愛紫蘇...豆腐如果有碰到紫蘇都會有一種獨特的味道~~

所以~~如果沒那片紫蘇的話~~我會更喜愛它~~  (下次要叫他們不要放紫蘇)










呵~~這家很特別唷

他們有小小的沙拉吧耶~~~很妙~~~

有水果~~生菜~~還有蔬菜棒










我喜歡它們的醬料~~有好多可以選ㄛ~~很特別

有哇沙米口味勒~~   (我喜歡這種特別的料理)











Kasan  定食 A     $ 200

哈~~這個是針對這個那個都想吃一點的人所設計的定食

(我就是這個那個都想來一點的人~~~太貼心的設計了)

先從小菜講起好了....左上角的是涼的魚  (口味像罐頭~~)

右上角的是蒸蛋  (我喜歡~~非常水嫩水嫩~~好吃)

右下角是湯~~中間下面那個是鹹蛋苦瓜嗎~~還是只有苦瓜??

左下角那個是沾醬  (他不是甜湯喔~~是天婦羅的沾醬)










主菜有三種~~   (哈~~三種耶~~好高興喔~~有吃有賺到)

左下是鰻魚 (呵~鰻魚很嫩...味道還不錯....小小一塊~~底下鋪著蛋絲)

右下是豬肉蛋鬆...上面有豬肉....香菇...還有炒蛋  (這個我就沒這麼愛~~因為有點乾)

上面那個是什錦天婦羅  (好大一塊~~裡面有牛篣絲~~海鮮~~味道還ok)

只是~很可惜~~他炸的有點油~~所以吃多會膩







甜點

呵~~我覺得賣像好~~不過我沒有很喜歡~~紅豆有點硬











店內的景象~~

我喜歡他們的椅子~~軟軟很好坐~~(是因為我累啦~~坐到軟的椅子就覺得好舒服喔)








結論:

呵~~我還蠻喜歡這家餐廳~~覺得他們有創作料理的精神

服務也蠻親切~~  (因為他們送我吃免費的豆腐)

不過~~我叫太多了~~真的太多了... 一個人吃了兩樣小菜~~一份定食..還有沙拉吧

(嗯~~我真的好會吃~~應該要節制一下~~留給人探聽點)

他現在好像有輕鬆點組合套餐~~兩人880  四人1680

看起來還不錯~~可以先去他們的網站上看看菜單~~


地址:北市敦化南路一段160巷12號

電話:02-8771-3661



                                                                                                          ~ 報 告 完  畢 ~

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