謝小敏的BaLa BaLa....

蘭晶心作創意料理

今年生日我們一家三口去宜蘭小旅行

想說生日餐就來蘭晶心作料理吧

之前看許多部落客紛紛介紹他的菜很大器

讓小敏一直想來吃看看

今天我們吃的是$660 (需加1成服務費)

來看看我們吃了啥

我們兩大一小是坐沙發區座位

其他的座位都是圓桌

也有兒童座椅唷

第一道是冷盤

哇!送了一個盆栽來

裡面有生魚片、蝦、鮑魚、透抽、金棗雞肉捲

每樣各兩片

其中小敏最愛的就是金棗雞肉捲~酸甜酸甜還不錯

西魯肉

這間會將宜蘭在地小吃與食材融入菜色

這碗西魯肉小敏蠻喜愛的

上面的蛋酥很香~裡面的料也很豐富，還有蚵仔咧 

紅麴豬肋排

鐵板上放了一根豬肋排

旁邊有黑胡椒醬、地瓜、甜椒等...

紅麴口味的豬肋排多了份甜味，肉質也很嫩

地瓜蟳味棒沙拉

又一盆花出現啦

杯裡裝了酥脆的麵包丁、蟳味棒、冰地瓜、草莓、蘆筍

其中我最喜愛的就是地瓜

他們家的地瓜好甜呀

(忍不住快點多吃幾口~慢了就變成咩咩的)

牛肉湯

這牛肉是台南的溫體牛肉，端上來前用熱湯川燙

湯頭很好喝~小敏喜歡

鮭魚

很妙唷~鮭魚用台式的煮法

魚肉很嫩，味道剛剛好不會過鹹

只可惜太小塊了~吃不過癮

蟹黃娃娃菜

每人一顆娃娃菜，搭配蟹黃醬汁

整份看起來很大~但拿下來後就覺得好小

軟殼蟹麵包

這道也不錯

軟殼蟹沾滿了醬汁，一口吃下很滿足

麵包搭咖哩醬也很對味

水果跟芒果奶酪

奶酪口感是比較偏硬的

水果每樣都好甜唷

結論：

真不知是我食量變大了還是只有兩人用餐的緣故

小敏跟老爺沒吃飽耶

雖然看很多部落客說他們吃到五六道就飽到不行

但~我們兩吃完有種空虛感 (擺盤都好大~菜只有一點點)

大概是因為兩個人的緣故~

所以分量我覺得對一般人來說可能是剛剛好

我想這間可能還是要多一點人來比較會有飽翻了感覺

口味上我覺得還不錯~沒有地雷，都屬於中規中矩

視覺上我覺得有比其他間無菜單餐廳好

他運用了很多花藝，讓你在用餐時也有很棒的視覺享受唷

整體來說660能吃到這麼大盤的菜也很超值囉

地址：台灣宜蘭市東港路6-41號

電話：(03)9371234

      ~ 報 告 完 畢     ~