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前陣子我爸媽來台北幫阿嬤慶祝生日
呵~為了體驗信義快速道路有多快，所以我們就到101來用餐啦
(從木柵到台北101 ~ 哇~超快，開車不到10分鐘就到了)
101的樓上有許多吃的，像是隨意鳥地方、九如等....
想說阿嬤過生日，吃日本料理好像比較讚
所以就來到這家代官山 居食屋
松花堂 $ 880
這份套餐主要就這個餐盒，先簡單介紹，下面再詳細介紹
左上角的生魚片、上中的梅子醋、右上角的控肉
左中的涼拌山藥、正中的小菜、右中的焗海鮮盅
左下的牛肉捲、右下的空格是要放炸蝦 (不過炸蝦來沒上)
除此之外，還有一碗山菜蒸飯、味增湯、紅豆湯
山菜蒸飯 味增湯
我個人還蠻喜歡的耶，不過我阿嬤覺得還好
生魚片
切的還蠻厚的，也蠻新鮮的
牛蒡牛肉捲
呵呵~~這個我不愛，因為他的牛肉太老囉，我愛吃幼齒的肉
不過我媽倒是挺喜愛的，因為他平常愛吃很熟的牛肉
右下角那是干貝唇，上面還有灑魚卵唷
而上面的白盤子裡面是涼拌山藥，讚!!
我超愛吃的，滑滑涼涼的口感，然後還有鮭魚卵 (呵呵~~都是我愛的組合)
讚讚讚
控肉~~好好吃的控肉~~真的是太好吃了
他有點入口即化的感覺，然後又可以吃到很多膠質
(我想應該是因為他的油脂層比較厚吧，所以入口就化)
這種配飯最好吃了，不過有點油唷
左邊是涼拌小菜，味道偏奶味
右邊的是焗海鮮盅，以番茄為底的海鮮盅，味道很正常
炸物
就非常正常的炸蝦
這是服務生送錯的，我們還特別問了那位服務生，這是豬腳嗎，他說是
不過我怎麼吃都覺得他就是控肉，套餐的那份控肉
超~~好~~吃~~的~~啦
呵呵~~就很油~很香~很滑~很嫩~很好吃
不過我們怎麼吃都不像豬腳，所以就問了穿西裝的服務生，這是豬腳嗎??????
(他比較資生~~有問題問他就對啦)
他馬上就說"很抱歉，馬上幫你把豬腳送上來"
不過有先吃ㄧ塊，好好吃唷
豬腳煮 $ 300
呵呵~~生日一定要吃豬腳啊，所以加點加點
豬腳的味道也不錯，不過~我覺得太貴啦
鹽烤鯖魚 $ 260
這個我覺得OK，但是也是一樣太貴啦
雖然他給的份量~~也不小囉，烤的味道也OK
豆乳野菜鍋 $ 320
這個湯我阿嬤覺得還不錯，豆漿的湯頭，味道還蠻讚的
裡面有金針菇、香菇、豆皮、百果、紅蘿伯、波菜
這個湯我也蠻喜歡的，東西讓人覺得很乾淨清爽
甜點 紅豆湯
太甜太甜了~~好甜唷，但是還蠻大一碗的
不過這是套餐的甜點，所以只有送來兩份
我覺得有點小氣，應該每個人都要有甜點的
結論：
呵呵~~位在101，所以黃金地段也有黃金般的價格
嗯~~~我覺得貴了點
但是餐點都還算ＯＫ，我也特別愛她們的餐具，每個都還蠻漂亮的
不過～她們的服務生好像訓練不夠，常會出些錯誤
像是送錯餐，或者是送炸蝦沒有送沾醬，所以還需要再加強一點唷
～ 報 告 完 畢 ～
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