台北 ~ 花月嵐拉麵 @ 謝小敏的BaLa BaLa....

花月嵐拉麵

花月嵐在西門町開分店囉，所以朋友就約我來嚐鮮啦

喔~因為開新店

所以1/9 (六)在門口有舉辦黑色搖滾運動會

有魔黑大槌王、黑旋風跳繩、極黑擂台、激黑手足球、大黑金剛腿

只要與關主PK成功就能獲得一碗拉麵呢

當然~~只要參加就通通有獎~聽起來頗讚

呵~他們家的配料超多

比較特別的就是紫蘇粉 (不過店家有強調~這款是要配白飯)

辣韭菜 (喔! 喜愛辣的一定要加看看，風味還不錯)

很有名的黑胡椒粉 (哈~加炒飯應該不錯)

一味粉 (對~他是一味粉不是七味粉，配他們家的麵較合)

酥炸香雞塊 $ 120

雞肉本身就很有味道~

黃金煎餃 $ 68

底部有煎得比較焦一些

內餡是高麗菜，還蠻飽滿的

黃金薯條 $60

就～～馬鈴薯切片大薯條

蒜香豬肉飯 $ 45

喔! 這個小敏喜歡，他拌開後好香唷!

裡面有肉燥跟叉燒，好好吃 (感覺有像在吃叉燒豬油拌飯)

單點海苔 $ 30

極黑大蒜拳骨拉麵 $ 190

這款要在2010/1/1號復活囉

為啥叫極黑呢? 是因為他多淋了一圈蒜香麻油

這蒜香麻油要先把大蒜浸漬在麻油裡48小時，然後再把麻油培炒到深色

所以加入大蒜湯頭後整個湯多了一份濃郁風味

它們的麵份量給得頗多，基本上這一碗小敏有些吃不完

如果喜歡多點口味~可以灑上黑胡椒提味

(他們黑胡椒的味道很好吃~我喜歡)

如果~~喜歡更重的口味，可以跟服務生要大蒜

擠出蒜泥進入湯裡，蒜的辣味就出來了

(包你一整天~~蒜到不行，太蒜啦)

銀次郎拳骨拉麵

喔~~這味道又不一樣了，多了一份柴魚的味道

大蒜拳骨白濃拉麵 $ 160

呵呵~~他得湯頭比較鹹一些些

不過整體比較起來~~小敏喜愛極黑

鐵板炒飯 $ 160

這款是新的~~炸菜口味

在特製的鐵鍋下淋上薑汁拌炒，超香

底部還有些許的鍋巴焦香

而新款的炸菜是甜的，可能是要搭配拉麵吧~所以炸菜口味偏甜

甜甜的有些吃不慣~

不過鐵板拌炒的還是覺得好香呢

結論：

花月嵐的拉麵還蠻特別的

湯頭的口味跟其他家不一樣，他們的蒜香味很濃厚

搭配的醬料也好多選擇 (其中最愛的就是那辣韭菜囉~)

鐵板炒飯也很妙~又焦又香很好吃

整體來說還蠻經濟實惠呢

地址：台北市漢中街52號1樓 (萬國百貨)

TEL：02-23615358

~ 報告完畢