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埔里 金都餐廳
這次清境老英格蘭之旅的第一站就是金都餐廳
之前有吃過一次~印象還OK
不過~這是我們做包廂~菜色整個大升級
趕快來回味囉!!
首先登場的是一道拼盤
埔里有名的筊白筍、紹興豬腳、醃蕃茄、石蓮花、刺蔥豆腐
筊白筍一樣清甜，用梅子醃的蕃茄蠻開胃、刺蔥豆腐的刺蔥味道比較重
整個拼盤看起來就很豐富
招財進寶雞
他不是湯耶~~是一道菜 (我一直以為他是雞湯，想說他的湯怎麼這麼少)
送上來就看到一隻雞的容器，好淘氣喔!!
雞肉燉得很軟爛，很容易將肉骨分離
雙臘香米飯
米吃起來像糯米，上面有臘腸跟臘肉，旁邊還有筍丁可以拌飯
筍丁拌飯很好吃~味道雖不重，就覺得鹹度剛剛好
手工宣紙蔗香扣肉
好酷喔!! 他的容器是宣紙耶 (埔里也是造紙的好地方)
扣肉是用甘蔗去滷，吃起來比較甜一點
肥瘦剛好，小敏吃了很多塊 (歐耶!!我超愛吃扣肉呢
)
陳年紹興酒醉蝦
蝦子有大隻，也都去了鬚鬚，整盤看起來就很讚!
咬蝦頭的時候湯汁噴滿桌 (哇嗚~~好多汁)
底部是麵線
這道~~小敏沒吃到
因為我先吃底下的牧草心，但他好苦~所以我就沒吃了
不過小姐有說這牧草心吃完後會回甘~
清蒸鮮魚
很正常的蒸魚
炒山蘇
紅甘蔗樂活養生鍋
湯底有甘蔗、紅棗、蔥段
旁邊還有一盤綜合菇與蔬菜
哇嗚~~這鍋湯不錯喝
小敏很喜歡這湯的味道，甘甜又有菇的香味
百香果餅與炸地瓜球
百香果餅外層是麻糬皮，內餡就是百香果，吃起來酸酸甜甜的
水果
結論：
這間吃第二次了~~第二次吃得比較讚!!
從擺盤就看得出來這回的比較貴
很多菜都蠻特別，像手工宣紙蔗香扣肉、招財進寶雞、雙臘香米飯
這些平常比較少吃到~~感覺就很新鮮
恩恩~~這間果然是請客的好所在
TEL：049-2995096
地址：南投縣埔里鎮信義路236號
第一次去吃金都餐廳實況轉播： 埔里 ~ 金都餐廳
~ 報 告 完 畢
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