于烤魚
這間位在烏來路旁
前一陣子太冷啦~跟老爺的家人一起來烏來泡湯
泡完後~~我們就來這間于烤魚吃晚餐囉
這間是藝人于冠華開的店
主要賣創意家常料理,偏向重慶川辣口味
其中有三樣菜是熱門料理,于烤魚、金瓜盅與白斬雞
熱門料理所花的時間比較長,定位的時候就要先預訂囉
但!!!可惜的是當天廚房忘了做金瓜盅,只能下回再來品嘗囉
于烤魚 $ 580
草魚的上面有油條耶,拿油條沾醬汁很好吃!!
底下有金針菇、豆腐、洋蔥、黃豆芽等等
醬汁用了20幾種香料與獨門秘方于記麻辣醬,味道很豐富,有麻有辣
而魚肉烤得很嫩,表皮有孜然粉的辛香味
很特別的風味~~值得一試
香根皮蛋 $ 240
炸過的皮蛋有香菜、蒜頭作伴好好吃唷
好配飯,小敏很喜歡~~
雙菇牛肉 $300
牛肉大片又滑嫩
口味與其他菜色比起來算比較清淡的唷
季節時蔬 $90
今天是炒油菜
于記麻辣麵 $90
麵條有拉麵的Q勁
搭配好多小黃瓜與特製的于記麻辣醬
有辣有勁,還麻麻的
有機珠蔥 $150
好嫩的蔥唷,很好吃呢
沒想到還沒長大的蔥這麼嫩~很特別的菜!!
馬告排骨雞湯 $280
有加杏鮑菇耶~
整間店裝潢很乾淨素雅
這裡也可以欣賞漂亮的烏來美景
那天很幸福,老闆有在~
還特別唱了一首歌送給我們
結論:
這間口味都很不錯~有許多特別的菜色
尤其是烤魚,這風味真的別間找不到
來到烏來泡湯~~別急著走,可以來這裡嘗鮮唷
下次一定要吃到金瓜盅
地址:新北市烏來區忠治23-1號
TEL:02-26616263
~ 報 告 完 畢 ~