宜蘭礁溪 ~ 甕仔雞 @ 謝小敏的BaLa BaLa....

甕仔雞

呵呵~~這間之前就聽說挺有名的~~但沒有機會來吃看看

這次安排宜蘭之旅想說就來吃這間好囉

我們大約六點多到~~門口已經滿滿的人囉

不過~~大約等了20分鐘~~就有位置啦

雞就是在這裡頭悶熟的
一隻隻的烤雞~~看起來好可口唷

菜單~~

裡面除了雞之外.....其他都是菜類.....

大部份都是山產野菜~~

有些還挺特別的呢

甕仔雞 $ 550

呵呵~~好像不是很便宜~~

皮很好吃~~裡頭的肉質很嫩~有汁

他旁邊有胡椒粉...炒的菇子...檸檬....還有烤雞的油可以沾唷

(其中我最愛的就是炒菇子~~好好吃)

不過~~他們家的烤雞有添加香料~~

小敏覺得香味有點突出...所以~~就沒吃很多

手扒雞必被道具

如果只有戴套子 (ㄜ~~我是指手扒雞的手套啦)

那會被雞的雞汁燙到

所以~~裡面還要在套一個麻布手套

露加蔥 $ 150

宜蘭有名的就是三星蔥~~想想好像該點盤蔥來吃看看

綜合菇類 $ 200

嗯嗯~~就菇類川燙後沾醬吃

冷泉水蓮 $ 100

來這就是要吃些平常不容易吃到的菜

水蓮的口感小敏還挺愛的~~脆脆的

不過他有加馬告...所以~~味道就非常的山產

炒涼燙筊白筍 $ 150

呵呵~~這道小敏很愛

味道很好吃~~還有加枸起唷

晚香百合苞 $ 150

呵~~這也是平常吃不到的

這道口味也不錯~~加破布子一起炒~~

百合苞的口感吃起來也脆脆的~~

有一點點像在吃青花菜一樣的口感

炒苦瓜 $ 150

哈~~山苦瓜~~太苦了

(失策失策~~不該點這道的)

這裡還有免費的雞湯可以喝唷

結論:

嗯嗯~~~這間真的好多人來吃

他們的菜都還挺有自己的味道~~

有各式各樣的野菜~~每道也都有不同的做法

小敏覺得雞還不錯~~山產的話可能要挑一下

因為有些口味還是挺特別的~~可以吃一次新鮮...

然後~~那天去真的太多人了~~天氣又很冷....

空調可能沒開大...所以讓小敏覺得暈暈的

(是因為這樣所以讓我沒有胃口然後就覺得不好吃嗎?)

總之~~可以來吃看看 ....嚐個鮮吧

~ 報告完畢