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藏酒酒莊
趁孩子還沒出來前~小敏想好好去走走
就來去宜蘭住一晚吧~
所以很臨時的決定去宜蘭~也很臨時的找餐廳
藏酒是我隨意搜尋找到的~就來吃看看囉
這間算是一個小型的休閒農莊
入門票100可抵消費
餐點部分有每人600手創料理，好像也有套餐、下午茶等...
(因那天我們直接點手創料理，所以沒看到菜單)
來看看我們兩個人吃了啥囉
第一個是梅子山藥~味道調的不錯，冰涼涼挺開胃
第二個是南瓜糕渣
第三個我忘了
鐵板豆腐
好妙~~這裡的菜走的是中西合併
櫻桃鴨、烏魚子、稻禾壽司
這裡的菜色融入了許多宜蘭特色食材呢
第一次吃到櫻桃鴨跟烏魚子握壽司
嗯!!!!!我還是喜愛生魚片居多~
右邊的很妙~是鹹酥糖心炸蛋
使用自己飼養的土雞蛋,外層裹上一層花枝漿油炸，吃起來外Q內嫩
最上面是宜蘭有名三星蔥爆香,跟紅麴酒提味
這道有辣!!!
我忘了這是啥了~~~
轉換口味用的
酷喔!!! 酥皮濃湯上面放的是香菜
原來裡面裝的是西魯肉啦
再搭配這裡釀的酒醋~~單喝西魯肉不配酥皮的話很不錯
這樣的組合很奇妙~中式口味配上西式的酥皮
我有點無法體會~~ (因為腦袋裡裝的是濃湯啦)
烤魚搭配海龍王醬汁
海龍王醬汁是由海膽,龍蝦等多種海鮮長時間熬煮，風味很海!!
不過可惜的是魚不好吃，有些乾澀
這道不錯吃呢
中間是菠菜捲，沾胡麻醬汁
喜歡重口味的可以再加左邊的XO醬櫻花蝦
我喜歡XO醬櫻花蝦~口味很下飯
人蔘雞湯
這款湯的味道也不錯~帶著人蔘的風味
可惜小敏不能喝太多~不然我會把他喝光光
甜點
烤土司配冰淇淋
甜點普普~冰淇淋口味還不錯
用餐環境
這裡也適合多人聚餐
桌子都很大
品酒的地方~
這裡賣了許多酒~可以來喝酒喝醋唷
我最喜歡這裡的就是有綠綠的草地~
吃飽飯後還可以到處走走逛逛呢
小朋友可以餵魚
也有許多造景~我很喜歡這一角
也有小朋友的遊戲區
結論：
其實整個莊園沒有很大~
但小敏喜歡他有用心地去規劃，所以有很多景點會讓你想逗留一下
吃飽飯後來走走路散散步也是很不錯的
尤其有小朋友的夠他們玩耍了
而餐點的部分它們融合了許多宜蘭特色食材~還有自釀的酒
我覺得構想很不錯
只可惜對我來說價位就高了些
(一比較就會覺得玻璃屋的CP質高許多)
所以可以來試試這邊的套餐~或下午茶
地址：宜蘭市頭城鎮更新路126-50號
TEL：03-9778555
~ 報 告 完 畢
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