阿財蔬菜羊肉
朋友推薦這間羊肉很不一樣所以我們就揪揪來吃
這間只開晚上越晚越熱鬧唷
整間店都是木製的桌椅與牆壁,很乾淨舒適
這裡羊肉爐可以選擇很多種口味有冬瓜、苦瓜、蘆筍、菜頭、竹筍
(哈第一次看到羊肉鍋有這麼多種變化,好妙唷!! )
也有一些熱炒類,不過都以羊為主
醬汁
菜心羊 800
整鍋都是菜心耶菜心煮軟就有點像在吃蘿蔔
湯頭很不錯,裡面有大量的菜心、枸杞、薑絲與大蛤蠣
跟以前吃那種紅燒的羊肉爐完全不一樣,湯頭很鮮甜
小敏光喝湯就喝飽囉!!
此外我們還有點花枝漿,白白那一塊就是花枝漿啦
這鍋羊肉爐是帶皮羊肉
煮久後膠質都出來囉,吃起來好有膠質喔! 會黏嘴的那種
小敏很喜歡這種口感,給他一個讚!!
羊肉片 800
這款是給你涮羊肉,
在鍋裡稍微川燙至熟就可以吃囉,別燙太久唷,肉質會比較老
帶油花的羊肉吃起來有些咬勁,完全沒有羊的味道
(我都以為我在吃牛肉咧)
這份量有些多,也可以點半份唷
卦菜
青菜燙一下脆脆的口感很不錯
炒羊肉 300
卦菜炒羊肉超讚!!!
卦菜好脆喔,帶點微辣的口味
真的一點也不像在吃羊好像在吃牛
這盤大推來的朋友一定不能錯過炒羊肉
涼拌羊肚 300
這款好開味,酸!
羊肚口感跟牛肚很像,但感覺更脆一些
朋友很愛吃幾乎一整盤都快被他嗑光啦
吃起來蠻軟的,跟平常吃到的微脆口感有些不一樣
不過一樣很香
麵線 一份50
這盤是兩份,口味很正常
結論:
阿財蔬菜羊肉真的很不一樣
他的湯頭好特別,小敏也很喜歡他的帶皮羊肉,膠質豐富
好進補的一餐,但又很清爽呢
不過這間的價位並不便宜,我們四個人吃了 2500
哈還好有人請客...謝謝陳董啦
下回有機會要帶老爺來吃讚啦!
地址:台北市中山區長安東路1段58號
TEL:2562-5522
營業時間:17:00pm02: 00a m
報 告 完 畢 
