兆溱豐
在台中有兩家,一家是在文心南路上,另一家在東海附近
這家據說是鼎泰豐出來的師父所開的店
以前只有東海那家,叫做鼎秦豐 (跟鼎泰豐好像)
不過後來好像明子太相像了,所以又改名啦叫做兆溱豐
除了各式各樣的小籠包外,還有許多麵食跟點心
價位其實並不是很便宜
(但還是比鼎泰豐便宜囉)
小籠湯包 附湯 $150
共15顆小湯包,好迷你,外型很討好,不過其實裡面並沒有很多湯汁
這是小籠湯包所附的湯,蛋絲湯
其實他的小籠湯包是要給你泡在這碗湯裡吃的啦
我覺得就是蛋花湯小籠包 (就跟酸辣湯餃一樣)
小籠包 $ 120
共10顆,這個裡面就有湯汁囉~~我覺得很好吃,正所謂的皮薄餡多
(不過我挑嘴的家人說~沒有真正的鼎泰豐好吃)
下次~~應該仔細數一下是不是有打21摺
菜肉蒸餃 $ 140
共10顆,這個我還蠻喜歡的,大大的菜肉蒸餃
裡面的菜跟肉末都剁的碎碎的,所以我喜歡
元盅土雞麵 $ 140
他們的元盅土雞麵是分開的 (也可以請服務生直接幫你合為一體)
我很愛他們的元盅土雞湯,用蒸的方法讓整碗湯有著濃濃的雞香味
雖然湯少了一點,不過我還是很喜愛
PS:他們的元盅牛肉麵不是紅燒的喔,也是牛肉去清蒸的湯,
很清但也有著濃濃的牛肉香
紅燒牛肉麵 $ 100
每次來我都愛點這碗紅燒牛肉麵
因為我愛吃細的牛肉麵,我愛吃軟嫩的牛肉,我愛喝重口味的湯
不過我媽咪就不愛這牛肉麵,他覺得像泡麵的湯
蝦仁餛飩湯 $ 65
印象中給了五顆大餛飩,口味很正常
酸辣湯 $ 40
我媽咪很愛喝他們的酸辣湯
我想應該是料多實在味道好吧,我也覺得蠻好喝的
油豆腐細粉 $ 90
裡面有很多油豆腐,還有用豆皮包著肉的東西
我媽咪也愛吃這道,不過我不愛,因為清淡了點
炒青菜 $ 70
非常正常的炒青菜
豆沙小包 $100
小巧的一顆顆豆沙小包,嘴巴小一點的兩口一科,嘴巴大一點的一口一顆
這個點心是我們每次來必點的甜點,有時會點棗泥小包
(不過我印象中棗泥小包更小,可能是因為棗泥包太多的話會膩,所以更小顆)
豆沙小包也是那種皮薄餡多的好點心,很好吃
千層糕 $ 60
我也很喜愛,很香,甜甜的會讓人一口接一口
赤荳鬆糕 $ 60
這個是我媽咪的新歡,他覺得比千層糕好吃,口感比較特別
(原因是因這款點心是蔣宋美齡愛吃的點心,所以他也要學著喜愛)
不過我還是喜愛千層糕
這是店內的景象,我喜愛這種厚實的木椅,很古典,很有氣質
吃起飯來感覺就不一樣,整家店給人一種窗明几淨個好印象
結論:
雖然我挑嘴的家人們還是覺得這家沒有鼎泰豐好吃
不過沒吃過鼎泰豐的我,覺得還不錯啊
味道都還不錯,只是有一點點貴
不過偶而我還是會很想來吃ㄧ下
文心店:文心南路27號
東海店:台中縣龍井鄉遊園南路187號 (麥當勞旁)
~ 報 告 完 畢 ~