兼六園
這家店是我一直想吃的日本懷石料理店....不過每次都跟他無緣.....
今天....農恩當兵放假...大家約出來見面吃飯....
呵呵.....還好農恩女友愛吃日本料理...就剛剛好順理成章的來吃這家囉
我們吃的是中午...所以中午的價錢大約是 420~680
我們總共點了四份套餐...分別是
壽喜燒御膳...菲力牛肉御膳..... $480
地雞味曾御膳 ....... $420
以上三款的東西都一樣...除了主菜不一樣而已...
(內容有 野菜沙拉...御膳主菜..燒物...蒸物...白飯...果物...汁物)
握壽司懷石午宴御膳........ $560
(前菜...沙拉...綜合握壽司..燒物...強肴.....甜點...飲料)
不過今天很不巧的是....我忘記帶照相機了...
所以以下的照片是由手機照出來的....如果不清楚....對不起囉
野菜可樂餅沙拉
呵呵...豬肉可樂餅很好吃...而他沙拉醬的味道多了芝麻...所以味道挺香
第二到就是主菜囉......這是菲力牛肉御膳
這個牛肉很好吃.....很嫩...味道很入味...這個我很喜歡
此外他還有一碗白飯....這個白飯我就不得不好好介紹
因為太好吃了....他送上來的時候...就覺得很精緻...
因為用了一個蠻漂亮的晚裝著....裝八分滿...然後就覺得飯在閃閃發光
(太誇張了妳....有這麼誇張嗎...還閃閃發光勒.....不過我真的很喜愛)
但真的光用看的就覺得這碗飯一定很好吃...吃起來有黏性..煮的剛剛好...
有點像糯米一樣有嚼勁...不知道他的白飯可不可以續碗....讚
地雞味曾御膳
雞肉也是很嫩....但是我覺得味道就沒有牛肉好吃囉....
壽喜燒御繕
這個我沒吃到...所以也不知道好不好吃.......不過那個大香菇看起來很可口
這是我的主菜....握壽司....總共有六個
右邊是白身魚嗎....我也不清處 左邊是碳燒比目魚鰭邊肉
(為啥我會不清楚那是啥呢....因為阿...我看菜單裡有寫鮪魚...不過...
我怎麼看都找不到那一款像鮪魚.....所以....有一道菜我不知道是啥....
說不定其他的也跟菜單上列的不一樣....指是我不知道而已....感覺被唬巄了 )
左邊好好吃喔....入口級化....味道也很讚....不過林芋頭不喜歡
可能是因為他有點些許的油膩...但是我很喜歡呢
右邊的也不錯....魚上面點的是味曾...整個都很新鮮...口感也不錯
右邊是北海道特選大干貝 左邊是不知道...還是它才是白身魚??
(心中有個疑問..那個大干貝是干貝嗎..印像中干貝的肉質是直的..這個吃起來像章魚)
這兩個味道也不錯...不過就沒有上面的那兩個讓我感到特別愛
而左邊那個魚給的份量頗多...整條魚都把米包住囉....看起來就很讓人開心
右邊是特選海膽 左邊是北海道牡丹蝦
哇哇....這個牡丹蝦很好吃...新鮮...吃的出來很鮮
不過他上面那個綠綠的不知道是啥....有點腥
右邊的海膽吃起來一點也不腥....海膽給的好多....很好....
這是我的握壽司套餐裡的燒物
菜單上寫的是旬魚味曾燒....不過送上來的時候我記得服務生說是味曾燒雞
呵呵....我想我應該是沒吃錯...它的確是雞不是魚.... 又覺的被唬巄了
雞有點硬.....可惜....沒有其它套餐給的燒物好吃
這是其他套餐的燒物 烤魚下巴
這個很好吃....雖然少少....但是味道不錯.......有精緻到
這是其他套餐的蒸物
我吃不出來是啥.....味道還可以...我覺得跟一般日本料理套餐的味道差不多
不過~~~握壽司沒有這道喔
一般套餐的汁物 味曾湯
裡面有海帶..魚肉...豆腐.......味道正常...還不錯喝
這是握壽司的強肴 菜單上寫的是和牛山菜味曾鍋
一打開時.....他們就笑稱這是排骨酥湯
這個倒是挺特別的....左邊白白的都是蘿蔔泥...右邊就是排骨啦...後面還有海帶
其實湯的味道喝起來不錯....不過感覺有種被騙...因為菜單上是寫和牛山菜味曾鍋
害農恩嚇一跳....他以為他吃到牛肉了...(他不能吃牛...一吃牛就出事)
不過怎麼看...那個應該不是牛吧... 味道也不是味曾....
(還是其實它是牛 像豬肉的牛......對不起農恩...害你破戒了...... )
而後面有沒有看到一個碗...那個就是白飯的碗喔....小巧精緻...我覺得很漂亮
這是餐後的甜點跟水果
甜點是冰淇淋..上面還有玉米片喔......飲料就是一般的冰熱紅茶...冰熱咖啡....
(他的咖啡很小一杯喔....像濃縮咖啡這麼小杯)
結論:
呵呵....這家之前來吃的時候就有先上網看一下評價
評價有好有壞....我還是想說自己來吃看看
農恩跟他女友是說....吃的很飽...餐具很漂亮...白飯很好吃
林芋頭是說....就牛肉很好吃...其他的普普
我呢....我是覺得他們的餐具很有特色....很漂亮....
餐點呢......握壽司的材料都很新鮮...但我沒有覺得很特別的感覺....
白飯...牛肉....魚下巴我很喜歡....其他的就覺得普普
不過....我必須抱怨的是....我發現他的餐點跟他MENU有很大的出入
因為吃完後我就覺得我的套餐有少的感覺....就跟他們拿MENU對了一下
我發現有一道我沒有就是前菜 (南瓜涼羹或鮭魚卵山藥羹)
然後有兩道跟菜單寫的物品不一樣....握壽司也有些許的不一樣
問了他們服務生....他們說前菜沒有了....改成沙拉裡的可樂餅....
呵呵...鮭魚卵改成可樂餅.... 當初我就是看上這道前菜才點握壽司套參的
有被欺騙的感覺....呵呵....這樣讓我很失望....
總覺得他們既然寫出來了....就不應該差太多....差一道也就算了
那還有少一道的情況.....這樣也該事先講....不應該讓我自己去發現然後質問服務生
ps:誰可以跟我說...味曾的"口曾"....注音是啥.....我找不到這個字??
地址:台中市西區公益路272號
TEL:04-23192228
第二次吃的實況轉播:
台中 ~ 兼六園 run2
~ 報 告 完 畢 ~
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